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ってまぁ
育たない人参なんてないと思うけどね
ニンジンを間引いて来た
あまりに密集してると生育が悪いらしいからね
ちょっと間隔を広げる感じに．．．ね
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ニンジンを間引くときに
フワッとしたニンジンの匂いがした
コレが新鮮な野菜なのかと思うほど
採れたては匂いも強いらしい
間引いたものをためしに食べてみた
葉っぱはニンジンの葉っぱなのだけど
根っこの部分はニンジンの形をしてなくて
色も赤くなかった
．．．そして気になる味なのだが
ニンジンの風味がほんのりとして
若干苦くて 少し渋くて
サッパリしてスッキリして少し甘かった
よくわからん味ってのが一番かな
野菜って面白いなぁ
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